白酒代碼代表什么意思?
GB/T 10345-2007 白酒分析方法 GB/T 10346-2006 白酒檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存 GB/T 26760-2011 醬香型白酒 GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒 GB/T 10781.2-2006 清香型白酒 GB/T 10781.3-2006 米香型白酒 GB/T 14867-2007 鳳香型白酒 GB/T 15109-2008 白酒工業(yè)術(shù)語 GB/T 16289-2007 豉香型白酒 GB/T 20821-2007 液態(tài)法白酒 GB/T 20822-2007 固液法白酒 GB/T 20823-2007 特香型白酒 GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒 GB/T 20825-2007 老白干香型白酒 GB/T 21820-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品 舍得白酒 GB/T 21822-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品 沱牌白酒 GB/T 22041-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品 國窖1573白酒 GB/T 23545-2009 白酒中錳的測定 電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜法 GB/T 23547-2009 濃醬兼香型白酒 GB/T 26761-2011 小曲固態(tài)法白酒
白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有那些代碼?
GB/T20821 液態(tài)法白酒 GB/T20822 固液法白酒 GB/T26760 醬香型白酒 （茅臺(tái)酒，郎酒等） GB/T10781.1 濃香型白酒 （五糧液，瀘州老窖，劍南春等） GB/T10781.2 清香型白酒 （寶豐酒，汾酒等） GB/T10781.3 米香型白酒 GB/T14867 鳳香型白酒 （西鳳酒等） GB/T16289 豉香型白酒 GB/T20823 特香型白酒 （四特酒等） GB/T20824 芝麻香型白酒 GB/T20825 老白干香型白酒 （衡水老白干等） GB/T23547 濃醬兼香型白酒 （白云邊等） GB/T26761 小曲固態(tài)法白酒 上面列舉的是中國絕大部分白酒的標(biāo)準(zhǔn)代碼。 代碼中可以區(qū)分國標(biāo)、地標(biāo)與企標(biāo)。 食用酒精新國標(biāo)(CB 10343-2002) 已于2002年9月1日起實(shí)施；白酒分析方法新國標(biāo)(GB/T 10345-2007) 也已于2007年1月2日發(fā)布，2007 年10月1日起實(shí)施。 CB/T 23547-2009 《濃醬兼香型白酒》 CB/T 26760-2011 《醬香型白酒》 GB/T15109-2008 《白酒工業(yè)術(shù)語》 GB/T 23544-2009 《白酒企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范》 GB2757-2012 (食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)蒸 餾酒及其配制酒》 GB 14881-2013 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》 GB/T 17204-2008 《飲料酒分類》等均已陸續(xù)公布并實(shí)施。
純糧食酒生產(chǎn)代碼?
它的生產(chǎn)代碼是： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T10781.2（清香型）、GB/T26760（醬香型）。純糧酒，是一種全部使用糧食釀制的酒。糧食酒的主要特點(diǎn)取決于以下幾個(gè)方面：一是制曲技術(shù)，二是釀造技術(shù)，三是老窖泥技術(shù)，四是勾兌技術(shù)。真正的傳統(tǒng)糧食釀造酒香而不嗆，微苦而不澀。
釀酒工藝代碼?
1、GB/T20821 液態(tài)法白酒 2、GB/T20822 固液法白酒 3、GB/T10781.1 濃香型白酒，如五糧液、瀘州老窖、劍南春等。 ? 4、GB/T10781.2 清香型白酒，如寶豐酒、汾酒等。 5、GB/T10781.3 米香型白酒 6、GB/T14867 鳳香型白酒，如鳳酒等。 7、GB/T16289 豉香型白酒 8、GB/T20823 特香型白酒，如四特酒等。 9、GB/T20824 芝麻香型白酒 ? 10、GB/T20825 老白干香型白酒，如衡水老白干等。 11、GB/T21820 地理標(biāo)志產(chǎn)品 舍得白酒 12、GB/T21822 地理標(biāo)志產(chǎn)品 沱牌白酒 13、GB/T22041 地理標(biāo)志產(chǎn)品 國窖1573白酒 14、GB/T23547 濃醬兼香型白酒，如白云邊等。 15、GB/T26760 醬香型白酒，如茅臺(tái)酒、郎酒等。
白酒分類執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼?
大家購買白酒的時(shí)候看瓶身，瓶身上有GB/T20821 -2007（液態(tài)法白酒）是酒精酒。 有GB/T20822 -2007（固液法白酒）是勾兌酒，有GB/T10781等（固態(tài)法）是糧食酒。
白酒地方標(biāo)準(zhǔn)代碼?
1、GB\T10781是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，即采用純粹糧食為原料，用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒； 2、GB\T20822是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，用固態(tài)蒸餾酒和食用酒精混合勾兌； 3、GB/T20821是液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是完全用食用酒精勾兌的。 4、 GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒 ； 5、GB/T 26760-2011 醬香型白酒 ； 6、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒 ； 7、GB/T 23547-2009 濃醬兼香型白酒 ； 8、 GB/T 20823-2007 特香型白酒； 9、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒 ； 10、GB/T 16289-2007 豉香型白酒； 11、 GB/T 14867-2007 鳳香型白酒； 12、 GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒； 13、GB/T 20825-2007 老白干香型白酒 ； 14、GB/T 26761-2011 小曲固態(tài)法白酒 ； 15、DB50/T 15-2008 小曲白酒 ； 16、DB34/T 1315-2010 柔和型白酒 ； 17、DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒 ； 18、 DB34/T 1791-2012 明綠香型白酒 ； 19、SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技術(shù)規(guī)范。
八大名酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼?
八大名酒有老八大名酒和新八大名酒之說。源于1963年由輕工業(yè)部主持在北京舉辦的第二屆評(píng)酒會(huì)，評(píng)出的8種國家名酒，為老八大名酒。 1、四川瀘州老窖特曲酒，濃香型，高梁為原料，大曲糖化發(fā)酵，泥池老窖。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 10781.1-2006 2、貴州茅臺(tái)酒，醬香型，，高梁為原料，大曲糖化發(fā)酵，石頭窖池。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T26760-2011 3、山西杏花村汾酒，清香型，高梁為原料，大曲糖化發(fā)酵，地缸發(fā)酵。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T10781.2-2006 4、陜西西鳳酒，鳳香型，高梁原料，大曲糖化發(fā)酵，新泥窖池。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T14867-2007 5、四川五糧液酒，濃香型，大米、糯米、小麥、玉米、高粱五種糧食為原料，大曲糖化發(fā)酵，泥池老窖。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 10781.1-2006 6、成都全興大曲酒，濃香型，高梁原料，大曲糖化發(fā)酵，泥池老窖。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 10781.1-2006 7、安徽古井貢酒，濃香型，高梁原料，大曲糖化發(fā)酵，泥池老窖。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 10781.1-2006 8、貴州遵義董酒，藥香型，高梁原料，（大曲小曲+中藥）糖化發(fā)酵，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：Q/DJ01-2007（企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）
馥郁香型白酒生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是多少?
馥郁香型白酒生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是GB/T22736-2008。馥郁香型白酒標(biāo)準(zhǔn)GB/T22736-2008是地理標(biāo)志產(chǎn)品酒鬼酒，此標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定酒鬼酒在地理標(biāo)志產(chǎn)品酒鬼酒保護(hù)范圍內(nèi)選用三年酒齡的優(yōu)質(zhì)基礎(chǔ)酒和五年酒齡以上的洞藏調(diào)味酒，經(jīng)精心勾調(diào)而成的馥郁香型白酒，即香味具有前濃、中清、后醬獨(dú)特風(fēng)格的白酒。
